Vignoble de Berlou en Languedoc

Castle of Albières 6 bottles

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64,85 € each

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COOPERATIVE SILVER MEDAL 2011
Label of origin : AOC Saint-Chinian- Berlou
Colour : Red
Year : 2009
Grape type(s) : Older Carignan, Grenache, Syrah, Mourvedre
Selection method : Mainly south-facing areas. Less than 1 kg of grapes per vine, picked green. Age of vines : + 40 years’ Grignan, + 20 years’ Grenache and Syrah, + 10 years’ for the Mourvedre
Harvesting : Manual harvesting
Type of process : Whole-grape maceration for the Carignan, stripped-grape harvesting for the other types. 28 days process, mixing after fermentation.
Bulk storage : Stainless steel tank with nitrogen atmopher at a constant 15°c temperature.
Temperature : 16 to 18°c
Cellar : Around 8 years’
To accompany : Red meats and game dishes
Tasting tips : This vintage has a bright red aspect and a nose highlighting aromatic tones of fresh red fruits with an elegant but fine power, as underlined by rounded tanin taste.
Contents : Carton of 6 x 75 cl bottles

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logo-berloulogo-terre-de-loupCave Les Côteaux de Berlou - 1 Avenue des Mimosas 34360 Berlou - Le caveau est ouvert 7 jours sur 7 - Du lundi au vendredi 9h30 à 12h et de 14h30 à 18h
Samedi, dimanche et jours fériés de 10h à 12h30 et de 14h30 à 18h - Fermé le 1 janvier, 1 mai, et le 25 décembre.
Vente et dégustation au caveau - Visite cave et vignoble sur rendez-vous.
Contactez-nous au : 04.67.89.58.58 ou en remplissant notre formulaire contactConnexion - Liens - Déconnexion